Variedad de perejil con hojas planas, verdes intensas y muy aromáticas. A diferencia del perejil rizado, esta variedad tiene un sabor más fuerte y es la preferida en la cocina por su textura y aroma. Ideal para salsas, guisos, ensaladas y como condimento fresco.
📅 Época de siembra (Argentina):
Todo el año, aunque prefiere primavera y otoño (septiembre a noviembre y marzo a mayo).
🌞 Luz:
Sol directo o media sombra.
💧 Riego:
Regular y parejo. Necesita humedad constante sin encharcar.
🪴 Suelo:
Suelto, fértil y con buen drenaje. Enriquecido con compost o humus.
🌱 Germinación:
Lenta: puede tardar entre 15 y 25 días.
⏳ Cosecha:
A partir de los 60 a 70 días. Se puede cortar desde la base para que rebrote.
✨ Dato útil:
Funciona muy bien en macetas y balcones. Si se deja florecer, se puede recolectar su semilla para la próxima temporada.